Whisky kopen? Ontdek ons uitgebreide assortiment | Slijterij & Wijnkoperij Hamer
Bij Slijterij & Wijnkoperij Hamer in Wenum Wiesel vind je een breed assortiment whisky’s, van Schotse single malts tot Ierse en Amerikaanse whisky’s. We hebben zelfs whisky uit landen waarvan je het misschien niet meteen zou verwachten, zoals Japanse whisky's, Nederlandse whisky's en Deense whisky's. Kom gerust langs in de winkel voor advies!
Wat is whisky?
Whisky is een gedistilleerde drank gemaakt van graan, gerijpt in houten vaten. Verschillende landen en distilleerderijen hebben hun eigen productiemethoden, waardoor smaken kunnen variëren van rokerig en krachtig tot zacht en fruitig.
Soorten Whisky
Single Malt Whisky
Een Single Malt is een whisky die afkomstig is van één distilleerderij, door geselecteerde vatrijping is de smaak vaak complex en karaktervol. Dit type whisky is gemaakt om puur van te genieten, rustig nippend heb je de beste whiskyervaring.
Blended Whisky
een Blended Whisky is een combinatie (blend) van meerdere whisky’s, deze kunnen ook van verschillende distilleerderijen komen. Deze whisky's zijn veelal ites toegankelijker van smaak en worden ook wel gebruikt in cocktails of mixdranken.
Bourbon
Bourbon is Amerikaane whisky, met een vaak licht zoete en krachtig smaak.
Whisky per land/regio
Schotland
De regio's Highlands en bijvoorbeeld Islay staan bekend om hun meer complexe smaken en rokerige whisky's. De rokerige smaak krijgt een whisky als de gemoute gerst wordt gedroogt boven een rookvuur van turf. Dit worden ook wel de "peated" whisky's genoemd.
Speyside regio is een onderscheidend whiskygebied, mede omdat hier zo ontzettend veel verschillende whisky distilleerderijen gevestigd zijn, van zacht en elegant tot fruitig en complex en zelfs rokerige whisky's worden hier gemaakt, maar de gebruikte turf is heel anders dan bijvoorbeeld de turf die gebruikt wordt op Islay.
Ierland
Ierse Whisk(e)y's zijn over het algemeen iets zachter van smaak doordat er vaak gekozen wordt om de whiskey 3 keer te distilleren (in Schotland is de norm 2 keer distilleren).
De VS
De Bourbon whisky's uit de VS kenmerkt zich vaak door de vanilletoon. Dit komt vooral doordat Bourbon volgens regelgeving altijd rijpt op een nieuw houten whiskyvat, in tegenstelling tot Schtland en Ierland waar juist gebruikte vaten verplicht zijn bij het maken van Whisky.
Welke Whisky past bij welk moment?
Borrel
Blended of Bourbon: toegankelijke whisky’s voor een informeel borrelmoment.
Whiskyproeverij
Perfect voor proeverijen om de échte whisky smaakbeleving te ontdekken.
Als cadeau
Whisky is een uitermate geschikt cadeau voor speciale gelegenheden of echte whiskyliefhebbers. Je geeft iets speciaals, zoals een bijzondere vatrijping. Vaak zijn dit limited editions en is het echt een uniek cadeau.
Whisky kopen bij Slijterij & Wijnkoperij Hamer
We bieden een zeer ruim assortiment aan whisky's, voor elke whiskyliefhebber is er een passende fles. We geven deskundig advies met proefmogelijkheden in ons proeflokaal.
Veelgestelde vragen over whisky
Wat is het verschil tussen single malt en blended whisky?
Single malt is van één distilleerderij, blended is een mix van verschillende whisky’s die ook van verschillende distilleerderijen kunnen komen.
Hoe bewaar ik whisky?
Het beste bewaar je whisky rechtop, op een koele donkere plek.
Hoe serveer ik whisky?
Puur, met een heel klein beetje beetje water, of op een ijsblokje.
Bekijk onze whiskyproeverijen, deze doen we een aantal keer per jaar in ons eigen proeflokaal.
Whiskyproeverij
