De Alorna Special Hamer Blend Wit is een frisse, aromatische Portugese witte wijn uit de Tejo-regio. Deze unieke blend van Viognier, Fernão Pires, Arinto en Alvarinho biedt een verfijnd palet van perzik, citrus, witte bloemen en een lichte mineraliteit.
Deze wijn komt uit de Tejo-regio in het hart van Portugal, een gebied met eeuwenoude wijntraditie. De wijngaarden van Quinta da Alorna liggen langs de oevers van de Taag, waar de invloed van de rivier en het gematigde klimaat zorgen voor frisse, aromatische wijnen met een zachte structuur en levendige zuren.
Quinta da Alorna werd opgericht in 1723 en is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Portugal. De combinatie van ervaring, innovatie en terroir komt samen in deze speciale blend die exclusief werd samengesteld voor Slijterij Hamer.
Deze Hamer-selectie is een bijzondere vierdruivige blend:
De wijn wordt vergist in roestvrijstalen tanks op lage temperatuur om het fruit te behouden. Er vindt géén houtrijping plaats, wat zorgt voor een puur en expressief karakter.
In de neus frisse en uitnodigende aroma’s van witte perzik, citrusschil, kamille en witte bloemen. In de mond een ronde aanzet met sappige fruittonen, levendige zuren en een verfijnde mineraliteit. De afdronk is elegant, droog en licht kruidig.
Deze wijn is bijzonder breed inzetbaar. Aanraders:
Kortom, de Alorna Special Hamer Blend – Wit is een verfijnde, frisse en gastronomische wijn die Portugese elegantie en expressie perfect weet te combineren. Een exclusieve aanrader voor wie van originele blends houdt.
